商

务

评

分

（40分）

公司信誉与认证

12

①投标人获得ISO9001-2000质量管理体系认证得3分，无不得分；②投标人获得HACCP食品安全管理体系认证得3分，无不得分。③投标人获得省级或以上教育行政部门颁发的“优秀食堂”称号得3分，无不得分。④投标人获得市厅级或以上单位颁发的餐饮业荣誉证书的，每个得1分，最高得3分，无不得分。
（以上须提供相关证书复印件加盖公章，原件备查）。

7

8

6

0

经营理念及经营优势

8

根据投标人的经营理念是否新颖，经营优势是否独特突出进行综合评审。优得[8,5)分,良得[5,3)分,差得[3,1]分。

6.4

7.2

4.6

5

业务经验

10

根据投标人具有大型食堂（500人以上）承包项目业绩进行评审，每提供1个合同，得2分， 满分得10分。（以上须提供业绩合同复印件加盖公章，原件备查）

10

10

3

2

服务便利性

（此项标准不准确，该项分值满分即为5分）

10

投标人在南屏有服务机构的得5分，在珠海市区内（非珠海南屏地区）有服务机构的得3分，其它地区得1分。（须提供营业执照等证明材料复印件加盖公章））

5

5

5

3

技

术

评

分

（60分）

项目经营方案

10

根据投标人对本项目要求及招标任务的理解，项目经营服务方案及计划、食品安全卫生计划、生产流程、设备操作流程、服务标准和质量、服务保障、承诺等进行综合评价。优得：[10,7.5)分；良得[7.5,5)分；一般得[5,2.5)分；差得[2.5,0]分

8.5

8.7

6.7

6.5

卫生消毒

15

根据投标人食物卫生、安全的标准、控制措施、质量保证措施等进行综合评价，优得[15,10)分；良得[10,5)分；差得[5,0)分；

12.8

10.8

10.2

10.4

菜品多样性

15

根据投标人饭菜品种、色、香、味等进行综合评价，优得[15,10)分；良得[10,5)分；差得[5,0)分；

11.6

11.4

10.8

10.1

管理制度

10

根据投标人各项管理制度，包括但不限于（采购管理、水电管理制度、民主管理、仓储管理、消防安全管理制度等制度的完善性、可行性、实用性等进行综合评价, 优得[10,8)分；良得[8,5)分；一般得[5,2)分；差得[2,0]分

9

9.2

6.5

6

应急预案

10

根据投标人紧急事件的处理预案的具体、全面、可行性进行综合评价，优得[10,7)分；良得[7,3)分；差得[3,0]分

9.2

8.6

5.6

6.8

合计

79.5

78.8

58.4

49.8